De lange geschiedenis van pinot noir

Pinot noir wordt al eeuwenlang wereldwijd gewaardeerd en is veel ouder dan vaak wordt gedacht.

pinot noir, wijn, Bourgogne, druiven, geschiedenis, archeologie, wijnbouw

Pinot noir, een van de meest geliefde en bekende druivensoorten ter wereld, kent een rijke en verrassend lange geschiedenis. Dankzij archeologische vondsten en oude documenten weten we nu dat deze blauwe druif al zeker zeshonderd jaar onafgebroken wordt geteeld, met sporen die zelfs teruggaan tot in de Romeinse tijd. De oorsprong van pinot noir ligt waarschijnlijk in de Bourgogne, een Franse wijnstreek die tot op de dag van vandaag beroemd is om haar verfijnde wijnen van deze druif.

Door de eeuwen heen verspreidde pinot noir zich vanuit Bourgogne over heel Europa en uiteindeli… (truncated for brevity)