Graham’s tawny port
Rijke tawny van Graham’s
Graham’s 20 Years Old Tawny Port is een uitvoerig geproefde port waarbij zowel de geschiedenis van het porthuis als het smaakprofiel centraal staan.
onderwerpen: Graham’s, tawny port, Douro, Charles Symington, proefnotitie, 20 years old
Rijke tawny van Graham’s
Wijnblog WijnGekken proefde Graham’s 20 Years Old Tawny Port en vond hem krachtiger dan verwacht: rijk, gelaagd en volledig in balans.
Graham’s, tawny port, Douro, Charles Symington, proefnotitie, 20 years old
Graham’s behoort tot de gevestigde namen in port en werd in 1820 opgericht door William en John Graham in de Portugese Dourovallei. Sinds 1890 rijpen de ports van het huis in de Graham’s Lodge in Vila Nova de Gaia, waar meer dan 3500 grote eiken vaten liggen opgeslagen. Het bedrijf bezit vijf wijngaarden in verschillende delen van de Douro: Quinta Dos Malvedos, Quinta Do Tua, Quinta Das Lages, Quinta Da Vila Velha en Quinta Do Vale de Malhadas. Daarmee heeft Graham’s een sterke reputatie opgebouwd als een van de beste porthuizen.
De besproken 20 Years Old Tawny is gemaakt door wijnmaker Charles Symington. Het gaat om een blend van tawny ports uit verschillende oogstjaren met een gemiddelde leeftijd van twintig jaar. Het alcoholpercentage ligt eveneens rond de twintig procent. De fles is afgesloten met een dopkurk en wordt geleverd in een koker.
Proefindruk
In het glas toont de port zich helder dakpannenrood, met hangende tranen en een bruinrode, ontwikkelde rand. De neus wordt omschreven als open, aromatisch en zeer rijk, met tonen van karamel, toffee, rozijnen, vanille, gekonfijt rood fruit en zelfs kruidenbouillon. In de mond is de wijn vol, licht romig en krachtig, met een breed smaakpalet van zoute karamel, zwarte peper, pralines, cacao, maggi, amandelen, salmiak, donkere honing en zoet rood fruit.
Een prachtige Tawny! Aromatisch in de neus. De smaak is gelaagd, complex en rijk.
De afdronk is lang en het geheel wordt als volledig in balans ervaren. Opvallend is vooral de kracht van deze 20 jaar oude tawny: waar een zachter profiel verwacht werd, laat deze port juist veel intensiteit en diepte zien zonder aan kwaliteit in te boeten.
Bron
Titel: Graham’s 20 Years Old Tawny Port, genieten!
Taal: Nederlands
Gepubliceerd op 22-10-2026 om 06:00
Lees het originele artikel hier…
Waarom is dit interessant?
- Geeft een concrete en gedetailleerde proefnotitie van een bekende tawny port met veel aroma- en smaaknuances.
- Laat zien hoe een 20 years old tawny is opgebouwd als blend van verschillende jaargangen met een gemiddelde leeftijd.
- Biedt achtergrond over Graham’s als porthuis, inclusief de lodge in Vila Nova de Gaia en de wijngaarden in de Douro.
- Maakt duidelijk dat stijlverwachtingen bij oudere tawny’s kunnen verschillen: hier staat kracht centraal in plaats van alleen zachtheid.
- Interessant voor liefhebbers van versterkte wijn die hun kennis van port en rijpingsstijlen willen verdiepen.