wijntijd

Het laatste wijnnieuws op 1 plek

Wijnbeurs in Parijs

De Salon des Vins des Vignerons Indépendants keert van 10 tot en met 13 december 2026 terug naar Paris Expo Porte de Versailles, met 654 onafhankelijke wijnbouwers uit heel Frankrijk.
Rijen champagneglazen, gedeeltelijk gevuld met mousserende wijn, zijn gerangschikt op een reflecterend oppervlak. De glazen zijn dicht op elkaar geplaatst, waardoor een patroon ontstaat met de reflecties.

De Salon des Vins des Vignerons Indépendants keert van 10 tot en met 13 december 2026 terug naar Paris Expo Porte de Versailles, met 654 onafhankelijke wijnbouwers uit heel Frankrijk.

De beurs draait om rechtstreeks contact tussen bezoekers en producenten, zonder tussenpersonen. Wijnliefhebbers kunnen er proeven, advies vragen en kennismaken met de eigenheid van uiteenlopende domeinen. Producenten uit onder meer Bordeaux, Bourgogne, de Elzas en de Rhônevallei staan er naast minder bekende herkomsten, waarbij alle stands gelijk zijn opgezet. Dat moet bezoekers aanmoedigen om niet alleen naar prestige of naam te kijken, maar zich ook te laten verrassen door onbekendere wijnen en druivenrassen.

Nieuw in deze editie zijn workshops wijnmixologie onder leiding van bartender Maxime Potfer. Deelnemers leren daarin druivenrassen, aroma’s en andere ingrediënten combineren om wijncocktails te maken. Elke workshop duurt een uur. Deelnemers krijgen een kit en recepten mee om de creaties thuis opnieuw te maken.

Wie liever klassieke wijnproeverijen verkent, kan deelnemen aan gratis proefinitiatieven rond aromaherkenning, druivenrassen en verschillen tussen terroirs. Ook zijn er lekkernijen voorzien om de proeverijen te begeleiden. Voor bezoekers die aankopen willen meenemen, biedt de beurs praktische voorzieningen zoals winkelwagens, thuisbezorging en een gratis laadzone.

Daarnaast is er een stand van de Compagnons du Devoir et du Tour de France, waar aandacht wordt besteed aan de opleiding tot gezel-wijnbouwer. Daarmee krijgt ook de beroepskant van de wijnsector een plaats op de beurs.

Praktische informatie

Datum: van 10 tot en met 13 december 2026.
Plaats: Paris Expo – Porte de Versailles, 1 Place de la Porte de Versailles, 75015 Parijs.
Prijs workshop wijnmixologie: € 25, met reservering; toegang tot de beurs inbegrepen.
Leeftijd: vanaf 18 jaar.
Aanmelden: voor de workshops is reserveren nodig; de officiële site is www.vignerons-independants.com.

Bron

Titel: De wijnbeurs van de onafhankelijke wijnbouwers 2026 in Paris Expo Porte de Versailles

Taal: Nederlands

Gepubliceerd op 04-11-2026 om 10:25

Lees het originele artikel hier…

Waarom is dit interessant?

  • De beurs biedt direct contact met 654 onafhankelijke wijnbouwers, wat waardevol is voor wie producenten en hun wijnen beter wil leren kennen.
  • Naast bekende regio’s krijgen ook minder bekende appellations en druivenrassen aandacht, wat nieuwe ontdekkingen mogelijk maakt.
  • De praktische opzet met proeverijen, terroiruitleg en aroma-oefeningen geeft bezoekers concrete kennis waar ze iets aan hebben.
  • De workshops wijnmixologie laten zien hoe wijnbeleving zich verbreedt richting cocktails en nieuwe consumptievormen.
  • Ook de professionele kant van de sector komt aan bod via informatie over opleiding en vakroutes in de wijnbouw.