Oude stokken als waarde

Oude wijnstokken krijgen in Zuid-Afrika steeds meer economische en kwalitatieve betekenis, mede dankzij een keurmerk dat hun herkomst zichtbaar maakt en hogere prijzen helpt onderbouwen.
Zuid-Afrika, oude wijnstokken, Old Vines Project, Certified Heritage Vineyards, Tesco, Stellenrust, cinsault

Voor Zuid-Afrikaanse wijnproducenten blijken oude wijnstokken een steeds belangrijker bezit. Hoewel zulke stokken minder druiven opleveren, zorgen ze vaak voor wijnen met meer complexiteit, meer structuur en een constantere kwaliteit. Daarmee vertegenwoordigen ze niet alleen een wijnbouwkundige, maar ook een commerciële meerwaarde.

Een centrale rol daarin speelt het Zuid-Afrikaanse Old Vines Project. Dat initiatief zet zich in voor het behoud van wijnstokken van minimaal 35 jaar oud. Producenten kunnen via het keurmerk Certified Heritage Vineyards aantonen dat hun wijn van zulke oude stokken afkomstig is. Dat biedt een duidelijk verhaal richting markt en consument, en helpt om een hogere prijs voor de wijn te rechtvaardigen.

Onderzoek wijst erop dat ieder extra levensjaar van een wijnstok ongeveer drie rand aan de flesprijs kan toevoegen. Daarmee ontstaat een concretere economische basis om oude wijngaarden niet te rooien, maar juist te behouden. De groeiende belangstelling voor deze wijnen geeft wijnboeren meer perspectief om waardevolle, oudere percelen in stand te houden.

Internationale belangstelling

Ook buiten Zuid-Afrika groeit de aandacht voor deze categorie. De Britse supermarktketen Tesco introduceerde onlangs twee Zuid-Afrikaanse wijnen met het keurmerk voor tien pond per fles. In februari 2027 volgt The Wine Society met een eigen wijn van Stellenrust, gemaakt van oude cinsaultstokken. De verwachte verkoopprijs ligt tussen elf en dertien pond.

Die internationale afzet laat zien dat het verhaal van oude stokken niet alleen draait om nostalgie of vakmanschap, maar ook om een verkoopbaar onderscheid in een concurrerende wijnmarkt. Voor Zuid-Afrikaanse producenten kan dat bijdragen aan een duurzamer verdienmodel voor oude wijngaarden.

Bron

Titel: Oude wijnstokken geven Zuid-Afrikaanse wijn nieuwe kansen – Drinks Slijtersvakblad

Taal: Nederlands

Gepubliceerd op 30-10-2026 om 09:23

Lees het originele artikel hier…

Waarom is dit interessant?

• Oude wijnstokken worden gekoppeld aan tastbare kwaliteitskenmerken zoals complexiteit, structuur en constante kwaliteit.
• Het bericht laat zien hoe herkomstcertificering een rol speelt in positionering en prijsopbouw van wijn.
• De economische waarde van oude stokken wordt concreet gemaakt met een prijsinschatting per extra levensjaar.
• De ontwikkeling zegt iets over de internationale marktpositie van Zuid-Afrikaanse wijn.
• De groeiende vraag kan helpen om oude wijngaarden te behouden die anders commercieel kwetsbaar zouden zijn.

Let op!

• Het bericht noemt geen voorbeelden van verschillen in smaak of stijl tussen de betrokken wijnen, waardoor de kwaliteitsclaim vooral algemeen blijft.
• Ook blijft onduidelijk hoe breed deze prijspremie in de praktijk geldt buiten de genoemde exportvoorbeelden.