Viva Espagna – Ontdek de top van de Spaanse wijnen in je glas

Deze cursusavond gaat over Spaanse topwijnen, met een reis van noordelijke regio’s als Galicië en Baskenland via Catalonië, Rioja en Ribera del Duero naar zuidelijkere streken zoals Castilla La Mancha en Murcia. Bijzondere aandacht gaat naar wijnen uit de Vinos de Pago, een appellatie die de beste domeinen van heel Spanje verenigt in plaats van één herkomstgebied.

De avond is bedoeld voor wijnliefhebbers die verder willen kijken dan bekende namen als Cava of Rioja, zowel beginners als gevorderden. De les wordt gegeven door Wim Philippe, DipWSET.